Супермаркет BVS Супермаркет BVS Удовольствие выбора!

телефон горячей линии
Наши публикации

Телесемь: «Работа в режиме нон-стоп»

Один день из жизни супермаркета «BVS»

06.00 Пока смоляне еще завтракают в своих квартирах, в супермаркете уже вовсю кипит работа. Уборщицы тщательно натирают полы, продавцы проверяют выставленные на полках товары, а работники отдела кулинарии аккуратно расставляют в витринах самые свежие и лакомые блюда. Администратор внимательно осматривает зал: магазин готов к встрече первых спешащих на работу покупателей.

11.00 Директор по персоналу проводит собеседование с кандидатами, желающими влиться в дружный коллектив группы компаний «BVS». К слову, в компании не боятся принимать на работу студентов, от которых в других магазинах зачастую открещиваются. По большей части им доверяют выкладку товара и позволяют выбрать индивидуальный график работы. Не менее охотно принимают в штат и сотрудников из области, которых при необходимости даже обеспечивают жильем. Ведь к кадрам в этой компании относятся очень бережно. В то же время к своим продавцам «BVS» предъявляет очень строгие требования. Главные из которых -аккуратность и внимательное отношение к покупателям. Грязная форма, разговоры по телефону в рабочее время или грубость – все это в компании не приветствуется.

14.00 В изрядно опустошенный обеденным набегом покупателей магазин привозят свежий товар. Причем принимать колбасы и йогурты сотрудникам ГК «BVS» зачастую приходится не один раз за день. Все дело в том, что в супермаркетах торговой сети практически нет больших складских помещений, а значит, товар не залеживается в складских недрах, а подвозится по мере необходимости и тут же выставляется в витринах. Свежая продукция сразу заносится в базу данных магазина и обязательно снабжается ценником. Который – и за этим в магазине очень строго следят – должен располагаться аккурат под «своим» товаром, чтобы покупателю не пришлось долго блуждать взглядом в поисках нужной ему цены.

17.00 Повар Кристина нарезает на кухне свою далеко не первую за сегодня порцию крабового салата. В это время уставшие после трудового дня смоляне возвращаются домой. Не забыв по пути заглянуть в отдел готовой кухни супермаркета и выбрать что-нибудь вкусное на ужин. Благо, что от обилия аппетитных кулинарных шедевров в витрине просто разбегаются глаза и начинает урчать в желудке! Готовить впрок, повара группы компаний «BVS» не любят, предпочитая лишний раз подняться в зал и посмотреть, какое блюдо нужно приготовить именно сейчас: поставить в духовку сладкие пирожки или поджарить пару сковородок котлет. Так, чтобы к вам на стол они попали еще горячими.

23.00 Дневной поток покупателей постепенно сходит  на нет, но трудовой день сотрудников круглосуточного магазина «BVS» не заканчивается. Ведь ночь для них – не менее напряженный период работы. В это время ведется беспощадная борьба с продукцией, дни срока годности которой уже практически сочтены. Причем ждать последней минуты в магазине не принято: если товар, к примеру, годен до 11 числа, то 10-го он уже покинет полку супермаркета. Под особым контролем продавцов находятся скоропортящиеся продукты, такие как хлеб и молоко: за ними следят особенно тщательно. И, конечно, если припозднившийся покупатель заглянет в супермаркет пусть даже в два часа ночи, в группе компаний «BVS» его всегда встретят улыбкой и готовностью помочь.